Stegvis

publicerat i Allmänt;
Pizza, steg för steg.
Men degreceptet vet jag inte om jag kan dlea med mig utav av.. det är nämligen topphemligt. Thehe.
Dessvärre misslyckades jag totalt idag, blev inge bra överhuvudtaget.. Tur att det åtminstone smakade lite bra.

börja med att plocka fram det som ska användas och skär upp eventuell fyllning.

gör gärna egen tomatsås eller köp färdigblandad. I mitt fall blev det ketchup eftersom jag inte orkade slänga ihop något.

strö över önskad mängd ost.

här kan man välja iprincip vad.. att ha på alltså. Jag valde att skära kassler i strimlor samt att skiva champinjoner och strö över lite färdigskalade räkor.

la även på ett par klickar bearnaisesås.

Plåten visade sig vara på tok för stor för att få plats i ugnen.. ja på normalt vis alltså.
Dessvärre kunde jag inte lyfta över degen till en annan plåt eftersom jag endast hällde lite olja under, och alltså sket i bakplåtspapper.
Efter ett brandlarmsutbrott tog jag ut pizzan.. och visst ser den god ut.

MEN KOLLA HÄR DÅ!

BRÄNT VÄRRE... men god vart den ju trots allt.
.

Kvällen har bestått utav telefonsamtal hit och telefonsamtal dit. Funderingar hit och funderingar dit. Planer hit och planer dit. Men efter mycket om och men har jag bestämt mig för att stanna hemma.. precis som det var tänkt. Chipsen ligger fortfarande orörda i mitt halvfulla skafferi. Helt sickt.
BB och godnatt säger jag nu.

Kommentera inlägget här :